3.Geleneksel Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Arıcılık Konferansı ve ana arı kursu sertifika dağıtım töreni Akbaba Köyü'nde yapıldı.

3.Geleneksel Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Arıcılık Konferansı ve ana arı kursu sertifika dağıtım töreni Akbaba Köyü'nde yapıldı.

Açılış konuşmasını Ana Beykoz İlçe Tarım Müdürümüz Sayın İbrahim Özdemir yaptı.

Beykoz Akbaba Köyü Muhtarımız Sayın Yüksel Kılıç Akbaba Köyü ve Kestane Balı Semineri ile ilgili bigi verdi.

İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı ayın Onur Çilenk'te seminerde bir konuşma yaptı.

Seminerde konuşmacı olarak Ana Arı Yetiştiriciliği Eğitimini tarafımıza veren  Ordu Arıcılık Enstitüsü Müdürü Sayın Feyzullah Konak katıldı.

Feyzullah Konak Hocamıza ve Beykoz İlçe Tarım Müdürlüğünde görevli Yüksek Ziraat Mühendisi Bahri Işık Bey'e katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

Seminere karılan konuklarımıza teşekkür ederiz.

 Ana Arı Yetiştiriciliği Eğitimine katılan ve sertifika almaya hak kazanan arıcılarımız toplu halde.

 Tarafıma sertifıkamı İlçe Tarım Müdürüm Sayın İbrahim Özdemir verdi.

Sayın Ali Türk sertifikasını alırken.

Sayın Muhteşem Turunç sertifikasını Sayın Bahri Işık'tan aldı.

Sayın Sadri Demircioğlu'nun sertifikasını Hocamız Sayın Feyzullah Konak verdi.

Sayın Zafer Anlayışlı ve Sayın Asım Kadıoğlu'na seminere katılanlar arasındaydı. Zafer abi Sayın Onur Çilenk'ten Arıcılar Birliğine kayıt hakkında bilgi alıyor.

Türkiye'de ilk suni tohumlama aletini yapan Sayın Sadri Demircioğlu alet hakkında bilgi verdi.Ayrıca Gebze'den Sayın Zaim Asat ve Sayın Nuh Baştürk ve Sayın  Mustafa Kemal Alkoç misafirimizdi.

Seminere katılanlar  toplu halde.

 Seminere katılanlar daha sonra topluca yemeğe gittik.
 
Sayın Muhteşem Turunç ve Sayın Ali Türk ilkokulu beraber okumuşlarda bizim haberimiz yokmuş.

Dereseki köyü'nden Hidayet abiyle Sayın Zaim Asat kardeş çocuklarıymış. Kendisini ziyaret ettik . Bahçesi ufaktan talan edildi. 

Meğerse Hidayet abi  hurmaları Ali Türk'e saklamış.
Seminere emeği geçen herkese çok teşekkür ederiz.

Çok bekledik ama sonunda sertifikamızı aldık. Ana Arı Yetiştiriciliği Eğitimi Sertifikamız.

3.Geleneksel Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Arıcılık Konferansı ve ana arı kursu sertifika dağıtım töreni.

3.Geleneksel Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Arıcılık Konferansı ve ana arı kursu sertifika dağıtım töreni 25.12.2011 günü Beykoz Akbaba Köyü'nde yapılacaktır.

Her sene yapılması planlanan festivalimiz bu sene konferans olarak tertip edilecektir. 

Konferansa konuşmacı olarak ana arı kursu hocamız Ordu Arıcılık Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak  katılacaktır.

Konferans 25.12.2012 Pazar günü saat 10.00 ile 15.30 saatleri arasında İstanbul,Beykoz,Akbaba Köyü,Kayra Düğün salonunda yapılacaktır.

Bütün arıcılarımız davetlidir.

İrtibat: 

Saim Ahmet GÜREL 

0-532-323 37 59

SAHTE BALLARA DİKKAT

Diyarbakır Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce gerçekleştirilen denetimde, bal diye satılmak istenen 4 ton glikoz ele geçirildi.

Diyarbakır Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Ali Koçkaya yaptığı açıklamada, bir ihbarı değerlendiren ekiplerce, Kayapınar ilçesindeki bir adrese yönelik gerçekleştirilen denetimde, bodrum kattaki bir iş yerinde, piyasaya sürülmek üzere paketlenen 4 ton sahte bal ele geçirildiğini belirtti.

Gıda ve Yem Kanunu doğrultusunda toplumun gıda güvenliğini sağlamak için çok sayıda denetim gerçekleştirdiklerini kaydeden Koçkaya, denetimde bodrum kattaki “merdiven altı” diye tabir edilen iş yerinde piyasaya sürülmek üzere paketlenen 4 ton sahte balın imha edildiğini bildirdi. Diyarbakır halkına, gösterdikleri duyarlılıktan dolayı teşekkür eden Koçkaya, şöyle dedi:

“Gıda güvenliği, toplumsal destekle aktif olarak yürütülebilir. Vatandaşlarımızı, 'Alo Gıda 174' hattına gösterdikleri ilgiden dolayı kutluyorum. Müdürlük olarak bu ihbarları titizlikle değerlendiriyoruz. Vatandaşlarımızdan gelen bu ihbar sayesinde, 4 ton sahte balın piyasaya sürülmesi önlenmiş oldu. Çünkü bu iş yeri, gıda sicili ve onay belgesi olmadığından bizim denetim yaptığımız bayiler arasında yer almıyor. Denetim sonucunda üretim yapan iş yeri yetkilisi hakkında yasal işlem uygulandı. Ayrıca Diyarbakır Cumhuriyet Başsavcılığı'na da bu kişi hakkında, 'toplum sağlığını tehdit ettiği' ve kamuoyunu yanılttığı' gerekçesi ile suç duyurusunda bulunduk.”

Koçkaya, vatandaşların, gıda üretim izni, gıda onayı ve etiketi olmayan ürünleri satın almamaları, açıkta satılan ürünlere dikkat etmeleri gerektiğini kaydetti.

Sahte bal nasıl anlaşılır

Koçkaya, sahta bal ile hakiki balın vatandaşlar tarafından ayırt edilmesinin mümkün olamayacağını anlatarak, bu ayrımın ancak laboratuvar analizleri sonucu belirlenebileceğini söyledi.

Tespit ettikleri şüpheli balları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı laboratuvarlarda analiz ettirdiklerini ifade eden Koçkaya, “Bu denetimde de sağlıksız ve gıda üretim izni alınmadan üretilen balın, Diyarbakır'da bakanlığa bağlı olarak kurulan merkez laboratuvarında analizini yaptırdık. 3 tip şeker vardır. Fruktoz, Sakkaroz ve Glikoz. Doğal şeker Fruktoz dışındaki şekerlerin oranına göre balın sahte olup olmadığı, titiz bir analiz sonucu belirleniyor. Vatandaşların yapması gereken şüpheli bir gıda ile karşılaştıklarında bize ihbarda bulunmalarıdır” diye konuştu.

http://www.trthaber.com/haber/turkiye/4-ton-sahte-bal-ele-gecirildi-20123.html

WEB SİTEMİZ AÇILMIŞTIR.http://saimahmetgurel.com/

KESTANE BALI.
  http://saimahmetgurel.com/honey.php

                                                   

BAHAR BALI
http://saimahmetgurel.com/honey.php?pageSection=spring

ÇİCEK BALI
http://saimahmetgurel.com/honey.php?pageSection=flower

                                                            http://saimahmetgurel.com/

KESTANE BALI FESTİVALİ

Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Festivali'nin 2.ncisi 24 Temmuz 2010 tarihinde Akbaba Köyümüzde yapılmıştır.Beykoz İlçe Tarım Müdürümüz Sayın İbrahim Özdemir, Sayın Bahri Işık, Sayın Yaşar Osman Özdaş, İstanbul İli Arı Yetişriricileri Birliği Başkanı Sayın Onur Çilenk ve 2.nci Başkanı Niğmet Çavuşoğlu ve Akbaba Köyü Muhtarımız Sayın Yüksel Kılıç ile Akbaba Köyü arıcılarının ortaklaşa tertip ettiği Festivale birçok konuk ve sponsor firma katılmıştır.

Festivalin onur konuğu Sayın Prof.Dr.Muhsin Doğaroğlu Arıcılık hakkında bilgilerini bizlerle paylaştı. Hocamıza katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

Sayın Güner KAYRAL ve stantı.
Temel Petek Firmasının stantı.

Bektaş Arıcılık ve stantı.

Sayın Yalçın Sezer'de festivalimiz katılanlar arasındaydı.

Sayın Bahri Işık,Saim Ahmet Gürel, Prof.Dr.Muhsin Doğaroğlu , İbrahim Mumcu ve Niğmet Çavuşoğlu. Köyümüzün en yaşlı arıcısı Ahmet İzci ve Bahri Işık. Arıcı Kızlarımız arasında yarışma tertiplendi.

Kızım Ceyda Gürel ve Özge İrem Türkay.Balımsu Malkoç,Ceyda Gürel,Özge İrem Türkay ve Derya Şenyurt. Bartu Arvas... Erkek Arımız. Köyümüzde 25.yılını dolduran arıcılarımıza plaket verildi. Köyümüz arıcılarında Cevat Yavuz, Afrikalı Cemal,Onur Çilenk,Ali Türk ve Bahri Işık. Bu seneki Geleneksel 2.nciBeykoz Akbaba Köyü Kestane Balı festivalinin 1.ncilk ödülü yapılan değerlendirmeler sonucunda Saim Ahmet GÜREL 2.cilik ödülü Celal Arslan ve 3.lük ödülü Fatih Ata'ya verildi. Dereceye girenlere sponsor firmalar tarafından çeşitli ödüller dağıtıldı.
Beykoz Akbaba Köyü Kestane Balı Festivali'nde Dereceye girenlerle stantımda günün anısını ölümsüzleştirdik. Seyithan Abimiz ve Niğmet Çavuşoğlu. Ali Türk abime iyi bakmam gerekiyor. Yoksa sanala rezil oluruz.
Kimisi Ballı yoğurt götürdü, kimiside kovanları..

Gösteri akvaryum kovanım en ilgi çeken ürünlerden biriydi.

Her başarılı erkeğin arkasında bir bayan varmış. Benimde kahrımı çeken eşim.

ERİ ARICI OLAN KADIN CENNETLİK OLURMUŞ.

Festivalimize katılan tüm konuklarımıza ve bizleri destekleyen başta Beykoz İlçe Tarım Müdürümüz Sayın İbrahim Özdemir ve Sayın Bahri Işık,Sayın Yaşar Osman Özdaş'a ve İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sayın Onur Çilenk'e ayrıca Akbaba Köyü Muhtarımız Sayın Yüksel Kılıç'a, tüm sponsorlarımıza şükranlarımı sunarız.